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21
Sep
10
Sep
Perspectivas del mercado de materias primas en septiembre.
Próxima duda por despejar, La Demanda. ¿Cómo afectará por especies a la producción nacional?
Nos preguntamos cómo será en España la situación de demanda de producción en el último trimestre del año. Está claro que tenemos un negativo impacto de consumo por la ausencia de turistas, pero ¿qué pasa con la situación de la economía nacional?
Los datos son devastadores, tendemos a un récord negativo en porcentaje de paro y con una recesión en el PIB de casi un 19% el segundo trimestre, puede provocar también una caída de la demanda incluso en el sector de alimentación.
De momento en algunas especies mantenemos un protagonismo muy importante en el mercado de exportación, pero hay otras que pueden sufrir un descenso importante de cabaña.
La economía global sigue convulsa. Mientras la
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24
Jul
09
Jul
08
Jul
¿Qué nos depara el mercado de materias primas en julio?
¿Qué nos depara el mercado de materias primas en julio?
Ilógica retención de venta del cereal español al inicio de la cosecha
El impacto en los precios de los alimentos que está teniendo la pandemia a nivel mundial, así como la abundancia de las cosechas, ya se hace notar. Según el seguimiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura los precios de los alimentos han cedido de precios de forma significativa como vemos en los gráficos.
En cuanto al seguimiento de precios de los alimentos en España, vemos como la bajada se ha producido en todas las especies, aunque comienza a notarse un repunte en las lonjas para algunos de los productos.
En concreto, en el caso del cerdo (principal especie en producción en términos de
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23
Jun
12
Jun
Nuevas oportunidades para una producción animal más sostenible.
Funcionalidad gastrointestinal en producción y salud animal:
Nuevas oportunidades para una producción animal más sostenible
La salud y una buena funcionalidad del tracto gastrointestinal (GI) son factores clave que determinan el rendimiento y son esenciales para una producción animal sostenible.
Existen numerosos y complejos mecanismos que forman parte de la regulación de la funcionalidad gastrointestinal y la salud, por lo que resulta crucial profundizar nuestro conocimiento sobre estas interacciones y a partir de ahí poder desarrollar estrategias que nos ayuden a modularla siempre en el contexto de seguir mejorando el bienestar y el rendimiento de nuestros animales.
Funcionalidad gastrointestinal
Podemos definir la funcionalidad gastrointestinal como “entorno estable entre el microbioma y el tracto gastrointestinal, en el que existe un equilibrio simbiótico y donde el bienestar y el rendimiento del animal
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04
May
Previsiones mercado materias primas. Mayo
¿Cómo se comportarán los mercados de materias primas para alimentación animal en mayo?
El cierre del canal Horeca ha tenido un impacto negativo en algunas producciones, lo que afectará también al mercado de alimentación animal.
18 de Abril de 2020
El mundo en una encrucijada: Supervivencia o Economía de Supervivencia
PM-ES-20-0021
Desde el anterior informe, lo más significativo de la enfermedad ha sido la rápida expansión por EEUU, siendo ya el país con más fallecidos y con unas consecuencias inmediatas en su Economía, como el aumento espectacular de paro, más de 22 millones de empleos perdidos en las cuatro primeras semanas (lo creado en una década), o la aprobación del mayor paquete económico de la historia (2 billones de USD), agotado en apenas 15 días.
En España desciende el número de casos, pero
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01
Abr
Previsiones mercado materias primas. Abril.
¿Qué nos deparan los mercados de materias primas para alimentación animal en abril?
Nos encontramos en una situación totalmente excepcional y, como tal, las consecuencias para los mercados de las materias primas son cambiantes.
19 de Marzo de 2020
Inmersos en la Pandemia del Coronavirus
PM-ES-20-0020
Nos encontramos en una situación totalmente excepcional y, como tal, las consecuencias son imprevistas y a veces cambian por momentos.
El desfase de tiempo desde que escribo este documento hasta que se publica normalmente es de una semana, por ello, es muy posible que cuando lo lean hayan cambiado algunos factores de manera importante.
El Covid-19 se ha extendido por todo el mundo, con mayor intensidad en Europa, y en particular en Italia y España. Tras el ejemplo de control (si los datos son
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02
Mar
Previsiones mercado materias primas Marzo.
¿Qué podemos esperar del mercado de materias primas para alimentación animal en marzo?
La situación de la mayoría de los mercados mundiales está viéndose muy condicionada por dos factores ampliamente conocidos: los efectos del coronavirus y la guerra comercial entre USA y China.
20 de Febrero de 2020
Incertidumbre en los mercados. Amplias posibilidades para los próximos meses
PM-ES-20-0019
El entorno global, en la mayoría de los mercados mundiales, está viéndose muy condicionado por dos factores reiterativamente comentados y conocidos por todos.
Por un lado, los efectos del Coronavirus con origen en China, el cual, según transmite el gobierno de dicho país, comienza a descender el nivel de contagios, lo que siempre es buena noticia. Sin embargo, los casos continúan apareciendo y extendiendose en otros países como ahora Italia, lo que
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